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導入事例　餞心亭おゝ乃



導入経緯・抱えていた問題点
自社製作ですでにホームページを持っていた。
他社が冷凍のおせちを扱っている中で、「生」にこだわる餞心亭おゝ乃のおせち。地元の反応もよく、絶対に売れる！という自信があったが、17件の受注しかなかった。
googleで「おせち」の検索順位は８０位という中での17件の受注は、おせちを彩る料理のいわれを丁寧に説明していることがユーザーを納得させたと自負している。
その餞心亭おゝ乃のおせちをもっと全国の人から食べてもらいたいという思いからプロジェクトを発足。

餞心亭おゝ乃
http://www.echigo-oono.jp/
業種：結婚式場、料亭
住所：新潟県三条市横町2-11-8
開発ツール：ホームページ
公開：2003年10月


こだわりをホームページで表現し、ネット以外にも既存客からの口コミ営業を確立
「生」であること、新潟越後にこだわること、素材にこだわること、作り手の想いをＷｅｂサイトで表現し、他社との差別化を図る。
また、サイト登録やキーワード広告を行うことによって、アクセス数アップを狙う。
オンラインのみでなく、オフラインでのリピータの囲い込み、既存客からの紹介など口コミでの新規顧客の獲得の営業設計を行う。

・越後の料亭のおいしさを表現する

料亭らしい色合いと作り手の想いが伝わるデザイン。生のおいしさがつたわる写真。
チラシ用のおせちの全体イメージだけでなく、一つ一つの料理の写真を紹介することによって、おゝ乃の「生」のおいしさを表現する。（ポップアップウインドウで拡大）

・露出度アップでアクセスアップから受注へ

ＳＥＯ対策はもちろん、効果的なキーワードを含んだサイト登録、キーワード広告を行う。
キーワード広告は、競合他社を分析し、有効的に活用する。

・リピーター囲い込みと口コミで新規顧客獲得

昨年購入していただいた方へ、キャンペーン告知。
本人の早期予約とお友達をご紹介していただいた方へプレゼント。
プレゼント内容は、やはり越後にこだわり、おせちと一緒に楽しんでもらえるようなモノで企画しました。

導入後の状況
当初18個しか売れなかった「おせち」が、リニューアルして75個、次年度はリニューアル前の15倍（263個）まで増加、本年も更なる売上アップを目指してます。
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